Men manglende ideer og energi og behov for vegetarmat ble en svart bønnesuppe istand
Bønnesuppe:
3-4 posjoner
en pakke men svarte bønner.lagt i bløt over natten
1hvitløksfedd
2 cm ingefær
1 cm chilli
1 løk
frisk koriander
salt og pepper
olivenoljen eller annen fettkilde(avocado er også deilig oppi)
kutt og krydderene utenom koriandaen,
stek den litt(ikke la det bli brunt)
tilsett bønner og kokende vann.
kok til bønnene er myke.
smak til med salt og pepper.
mix med stavmixer.
husk at hvis det er for mye vann blir den veldig tynn,
hell heller litt av,
vannet skal ikke gå over bønnene i kjelen.
tilsett frisk koriander. nam!
GÅ PÅ EN TO TRE.
Bønnesuppe:
3-4 posjoner
en pakke men svarte bønner.lagt i bløt over natten
1hvitløksfedd
2 cm ingefær
1 cm chilli
1 løk
frisk koriander
salt og pepper
olivenoljen eller annen fettkilde(avocado er også deilig oppi)
kutt og krydderene utenom koriandaen,
stek den litt(ikke la det bli brunt)
tilsett bønner og kokende vann.
kok til bønnene er myke.
smak til med salt og pepper.
mix med stavmixer.
husk at hvis det er for mye vann blir den veldig tynn,
hell heller litt av,
vannet skal ikke gå over bønnene i kjelen.
tilsett frisk koriander. nam!
GÅ PÅ EN TO TRE.
